Unsere Speisen und Getränke
Speisekarte
Unsere Spezialität des Hauses
-- Grillplatte "Gasthaus Am Markt"
Drei verschieden belegte, kurzgebratene Steaks (Kasselersteak mit Bohnen im Speckmantel, Putensteak dazu Champignons, Schweinemedallions mit Setzei) dazu reichen wir Röstiecken
16,90€
Für 2 Personen zahlen sie 30€
Für 4 Personen zahlen sie 54€
Ständig für Sie im Angebot
-- Klare Suppe mit Hausgemachten Pelmeni 4,95€
-- Hausgemachte Sülze mit Brot 7,15€
-- Feines Ragout Fin mit Käse überbacken, Toast 5,60€
Unsere Salat-Klassiker
-- Kleiner gemischter Salatteller 4.95€
-- Chefsalat mit Ei und geschnittenen Schinkenstreifen 11,60€
-- Salat mit streifen von der Pute, Baguette 12,40€
-- Salat mit warmer Entenbrust, Baguette 12,90€
Für den kleinen Hunger
-- Omelette mit Champignons 9,20€
-- Hausgemachte Sülze mit Röstkartoffeln 9,20€
-- Bauernfrühstück, gemischter Salat 9,20€
Vom Schwein empfehlen wir...
-- Schnitzel-Champignons mit Röstkartoffeln oder Pommes frites 13,90€
-- Schnitzel-Camembert mit Preiselbeeren, dazu Röstkartoffeln oder Pommes frites 14,35€
-- Schweinemedaillons im Schinkenmantel mit Champignons dazu Röstiecken 16,80€
-- Spareribs mit Barbecuesoße, Bohnen im Speckmantel, dazu Westernkartoffeln 16,70€
Kurzgebratenes
-- Thüringer Rostbrät´l mit Röskartoffeln 13,75€
-- Schweinesteak "Ou four", Röstkartoffeln oder Pommes Frites 14,80€
-- Schweinesteak "Strindberg", Kaisergemüse, Röstkartoffeln oder Pommes Frites 14,80€
-- Schweinesteak Zigeuner Art, Röstkartoffeln oder Pommes Frites 14,85€
Vom Rind servieren wir
-- Rinderhüftsteak (200g), Kräuterbutter, Röstkartoffeln oder Pommes Frites 17,30€
-- Spitzen vom Rinderfilet mit Champignons und Bandnudeln 18,10€
Vom Geflügel wählen Sie
-- Gebratene Leber mit Champignons, Zwiebelringen und Toast 12,40€
-- Paniertes Putenbrustfilet mit Champignons, Röstkartoffeln oder Pommes Frites 14,85€
Fisch und Meer
-- Gedünstetes Heilbuttfilet mit Kräuter-Dill-Sauce an Wildreis 16,70€
-- Paniertes Rotbarschfilet mit Kräuter-Dill-Sauce und Grünen Nudeln 16,30€
-- Wildlachsfilet im Blattspinatbett, Wildreis 16,10€
-- Gebratenes Zanderfilet mit Broccoli, Sauce Hollandaise und Kroketten 16,80€
-- Gebratenes Kabeljaufilet, Kaisergemüse, Kräuter-Dill-Sauce, Wildreis 16,20€
Für unsere kleinen Gäste
-- Hoppel Poppel (Rührei mit Schinken und Röstkartoffeln) 8,95€
-- Brummi-Schnitzel (Kleines Schnitzel mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln) 8,95€
-- Käpt´n Balu (Fischstäbchen mit Kartoffelbrei) 8,95€
-- Pommes "Rot-Weiss" 4,20€
Auf unserer Mittagskarte finden sie alles von Rinderroulade bis Schweinebäckchen serviert mit zB Klössen
Getränkekarte
Fassbiere
-- Köstritzer Edel-Pils 0,25l 2,20€
-- Köstritzer Edel-Pils 0,4l 3,40€
-- Benediktiner Hell 0,3l 3,00€
-- Benediktiner Hell 0,5l 4,40€
-- Köstritzer Schwarzbier 0,3l 3,55€
Flaschenbiere
-- Benediktiner Hefeweizen 0,5l 3,95€
-- Benediktiner Hefeweizen Alkoholfrei 0,5l 3,95€
-- Alkoholfreies Pils 0,33 3,10€
Alkoholfreie Getränke
-- Bad Brambacher Mineralwasser 0,25l 2,20€
-- Bad Brambacher Mineralwasser 0,75l 5,80€
-- Bad Brambacher Bittertonic 0,25l 2,35€
-- Bad Brambacher Ginger-Ale 0,25l 2,35€
-- Apfelsaft 0,2l 2,20€
-- Orangensaft 0,2l 2,40€
-- Cola, Fanta, Sprite 0,2l 2,30€
-- Cola, Fanta, Sprite 0,3l 2,85€
-- Bad Brambacher Gartenlimonaden 0,5l 3,50€
Heiße Getränke sowie Spirituosen finden sie in unserer Karte vor Ort !